Za’atar
Het is één van de bekendste kruidenmixen van het Midden-Oosten met een herkenbaar kruidig frisse en notige smaak. Wij halen de beste kwaliteit za’atar uit Palestina, puur natuur.
Za’atar is een kruidige mix van Midden-Oosterse oregano, sesamzaad, sumak en zout.
Lekker als dip met olijfolie, gestrooid over labneh en andere dips, over geroosterde en verse groentes, als marinade voor kip en heerlijk op en met (plat)brood. Probeer za’atar eens bij een croissantje, met wat olijfolie bij plat brood, met gegrilde kip of geroosterde worteltjes.
Alles wordt lekker met za’atar
Ingrediënten
Fleurs de sel, sesamzaad, sumak, origanum syriacum
Allergieën
Bevat sesamzaad. Kan sporen bevatten van selderij en mosterd.
Bewaren
Bewaar de kruiden op een droge, donkere plaats.
Voedingswaarden
Per 100g
–
Za’atar-knoflook kippendijen
NAAR RECEPT